Restaurantes de Puebla no podrán servir alcohol por Ley Seca durante las elecciones
Por Patricia Moreno Sánchez
Carlos Azomoza Alacio, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), informó que debido a la aplicación de la Ley Seca en Puebla, los restaurantes no podrán servir ningún tipo de bebidas alcohólicas, ni siquiera acompañadas con alimentos, durante el sábado 1 y domingo 2 de junio, en el marco de las elecciones 2024.
Azomoza señaló que solicitó a las autoridades estatales y municipales que la Ley Seca se aplicara únicamente el domingo 2 de junio, día de la jornada electoral, o que se permitiera servir algún aperitivo con las comidas sin ser sujetos a sanciones. Sin embargo, esta petición fue rechazada por la Secretaría de Gobernación estatal.
El presidente de CANIRAC destacó que la prohibición de la venta de bebidas alcohólicas no necesariamente inhibe el consumo, ya que muchas personas compran estos productos con anticipación. Además, subrayó que el consumo de alcohol en los restaurantes suele ser moderado.
Azomoza agregó que la venta de bebidas alcohólicas es una fuente de apoyo económico para los restaurantes, los cuales han estado recuperándose gradualmente de la crisis económica provocada por la pandemia del COVID-19.
Para incentivar la participación ciudadana en las elecciones, Azomoza mencionó que varios restaurantes ofrecerán incentivos a los ciudadanos que hayan cumplido con su responsabilidad electoral. Estos incentivos incluirán descuentos, cortesías en alimentos y bebidas, y postres de cortesía.
La medida de Ley Seca, aunque busca garantizar un proceso electoral pacífico y ordenado, ha generado preocupación en el sector restaurantero por su impacto económico y la falta de flexibilidad en su aplicación.
