Pese a avances, Puebla mantiene alta incidencia de carencia alimentaria: Banco de Alimentos: Banco de Alimentos
Por Lolis Moreno
Aunque Puebla ha registrado una ligera mejora en los indicadores de carencia alimentaria, la problemática continúa afectando a más de un millón de personas en el estado, advirtió José Miguel Rojas Vértiz, director del Banco de Alimentos.
El directivo señaló que datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) colocan actualmente a Puebla en el quinto lugar nacional en carencia alimentaria, tras haber ocupado el cuarto sitio en mediciones anteriores, lo que representa un avance, aunque aún insuficiente para dimensionar el problema como superado.
Explicó que dentro del indicador de pobreza multidimensional, el componente alimentario continúa siendo uno de los más sensibles, ya que cerca del 17 por ciento de la población enfrenta limitaciones para acceder de manera regular a una alimentación adecuada, lo que equivale a más de un millón de habitantes.
Rojas Vértiz subrayó que, si bien las cifras muestran una tendencia a la baja, todavía existen miles de familias que no tienen la certeza de contar con alimentos suficientes en sus hogares, por lo que insistió en que no hay motivos para caer en la complacencia.
Indicó que los resultados positivos se deben al esfuerzo coordinado entre los distintos niveles de gobierno, la sociedad civil organizada, las empresas y la ciudadanía. En ese sentido, destacó el papel del Banco de Alimentos, que actualmente entrega alrededor de 170 mil apoyos de manera semanal, impactando aproximadamente al 10 por ciento de la población del estado en situación de pobreza alimentaria.
Finalmente, afirmó que la participación de la iniciativa privada y de los ciudadanos, a través de donativos, ha sido clave para fortalecer las acciones de combate a la carencia alimentaria, aunque recalcó que el reto sigue siendo de gran magnitud.

