Atlixco se prepara para la 16ª Feria de la Cecina 2024
Por Patricia Moreno Sánchez
Adriana Ayala, presidenta municipal de Atlixco, acompañada de Martha Ornelas, titular de la Secretaría de Turismo, invitó a la 16ª edición de la Feria de la Cecina 2024, que se llevará a cabo en este Pueblo Mágico.
Ayala Camarillo destacó que el evento se realizará los días 19 y 20 de octubre en el Centro de Convenciones de Atlixco, donde se espera una gran afluencia de visitantes.
“Invitamos a todos a disfrutar de nuestra Feria de la Cecina, uno de los platillos más emblemáticos de Atlixco. Queremos que esta celebración sea una oportunidad para mostrar lo mejor de nuestro municipio: su clima, su cultura, su arte y su gastronomía”, expresó la alcaldesa.
Este evento, que se ha consolidado como un referente tanto a nivel nacional como internacional, espera recibir más de 10 mil visitantes y generar una importante derrama económica al comercializar más de 11 toneladas de cecina, lo que beneficiará a ciudadanos, comerciantes y productores locales.
Por su parte, Martha Ornelas extendió la invitación para que turistas de todas partes del país visiten Atlixco y disfruten no solo de la cecina, sino también de otros platillos típicos, artesanías y atractivos turísticos. “La Feria de la Cecina 2024 promete ser una experiencia gastronómica única, acompañada de música, danza y actividades culturales”, comentó la secretaria de Turismo.
Se informó que más de 40 productores locales participarán en la feria, ofreciendo la tradicional cecina con guarniciones de nopalitos, aguacate, salsa y chiles en vinagre. Los precios de los platillos oscilarán entre 130 y 190 pesos, dependiendo de las porciones y acompañamientos. Además, el evento contará con bebidas, postres, y actividades recreativas como lucha libre para el entretenimiento de niños y adultos.
Asimismo, se anunció la realización del Festival Valle de Catrinas, un desfile donde artesanos de la región exhibirán grandes figuras de catrinas por las calles de Atlixco, complementando la oferta cultural de la feria.
Se espera que la feria genere una derrama económica de aproximadamente 4 millones de pesos, beneficiando a toda la región.
