Anuncian la Feria del Pino y la Trucha 2024
Se realizará el 30 de noviembre y 1 de diciembre
Por Patricia Moreno Sánchez
En rueda de prensa, Rosiceli Díaz Hernández, presidenta municipal de Tlahuapan, y Marta Ornelas, secretaria de Turismo estatal, anunciaron la décima edición de la Feria del Pino y la Trucha, que se llevará a cabo el próximo 30 de noviembre y 1 de diciembre.
Díaz Hernández destacó que esta feria combina tradición, gastronomía y actividades recreativas, que ofrece para las familias quienes tendrán la oportunidad de elegir, comprar y cortar su propio árbol navideño, además de degustar una exquisita variedad de platillos elaborados con trucha.
Marta Ornelas, secretaria de Turismo estatal, subrayó la importancia de este tipo de eventos para promover el turismo en Puebla y fortalecer la economía de los productores locales. Invitó a las familias poblanas y a los turistas a asistir a la Feria del Pino y la Trucha 2024.
Refirió que es una oportunidad única para disfrutar de la riqueza natural y gastronómica de Tlahuapan, al mismo tiempo que se apoya a las comunidades productoras de la región.
Por su parte, Marcelino Muñoz Martínez, productor de árboles navideños, detalló que ocho productores de Tlahuapan trabajan en 30 hectáreas de plantaciones, ofreciendo más de 50 mil árboles listos para la venta. Entre las especies disponibles se encuentran el vikingo, el oyamel y el Douglas, con precios que oscilan entre los 800 y 1,500 pesos, según el tamaño y la especie.
«Las familias pueden ir, elegir y cortar su árbol ellas mismas, llevárselo en su auto y disfrutar de la experiencia de decorarlo en casa», comentó Muñoz Martínez. Además, los predios cuentan con actividades recreativas como tirolesa y paseos en cuatrimotos, ideales para toda la familia.
Aurelio Ventura, productor de truchas, reiteró la invitación para que los visitantes complementen su experiencia con una deliciosa comida. Entre las opciones gastronómicas destacan la trucha al chipotle, a la diabla, frita, al mojo de ajo y la novedosa trucha hawaiana.
Durante la feria, la trucha cruda estará disponible a 250 pesos por kilo, mientras que los platillos preparados tendrán un costo de 330 pesos por kilo, equivalentes a tres o cuatro piezas, dependiendo del tamaño.
Aurelio Ventura añadió que los productores también ofrecen servicios como cabañas y espacios para acampar, permitiendo a los visitantes prolongar su estancia y disfrutar de la naturaleza.
La Feria del Pino y la Trucha promete ser un evento inolvidable, lleno de tradición, sabores y actividades para toda la familia. ¡No te la pierdas!
