Anuncian la Feria Patronal de San Hipólito y de la Manzana en Soltepec
Por Lolis Moreno Sánchez
Del 31 de julio al 14 de agosto se celebrará la Feria Patronal de San Hipólito y de la Manzana en el municipio de Soltepec, un evento que combina tradiciones religiosas, gastronomía, cultura y actividades recreativas para toda la familia.
Durante una rueda de prensa organizada por la Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado, el presidente municipal Eligió Barrales dio a conocer que esta feria se realiza en honor a San Hipólito, santo patrono de la comunidad, y a la vez celebra la vocación agrícola del municipio, uno de los principales productores de manzana panochera en la región.
“Esta es la Feria de la Manzana, pero también es una celebración dedicada a nuestro santo patrono, San Hipólito. Queremos que sea una fiesta para todas y todos los habitantes, así como para los visitantes”, expresó el edil.
Las actividades darán inicio con una gran caravana de inauguración, en la que participarán bandas de guerra, escuelas locales y comparsas de baile provenientes de diferentes municipios. Durante los fines de semana se realizarán eventos como cabalgatas, concursos, rifas, presentaciones artísticas y venta de productos típicos, entre ellos el tradicional pulque y la manzana panochera.
Uno de los atractivos más esperados será el corredor gastronómico, que reunirá a cocineras tradicionales y productores regionales vinculados a la Secretaría de Desarrollo Rural, quienes ofrecerán una amplia variedad de platillos y bebidas típicas.
En el marco de la feria también se llevará a cabo el concurso de salsas, en el que participarán 15 cocineras de la región. Los tres primeros lugares recibirán premios económicos como reconocimiento a su talento culinario.
La fiesta patronal culminará el 13 de agosto con una gran procesión en la que participarán cofradías locales y de municipios vecinos. Como es tradición, los devotos se turnarán para cargar la imagen de San Hipólito desde la estación hasta su templo, en una muestra de fe y unidad comunitaria.
Además, se realizará una gran rifa con premios únicos: un caballo para el primer lugar, un borrego para el segundo y un cerdito para el tercero.
El alcalde estimó una afluencia de al menos 15 mil visitantes a lo largo de los días de feria, lo que representará una importante derrama económica para los habitantes del municipio y comunidades aledañas.
